LINE公式アカウントのプロフィール変更方法については、以下の手順で変更することができます。

▼LINE公式アカウントのアイコン画像変更手順
①LINE公式アカウントにログインしてホーム画面を表示します。
②プロフィール画像の編集アイコンをクリックします。
③写真をアップロードして、保存ボタンをクリックして完了です。
※アイコンの変更は1時間に1回までです。
詳細は以下のLINEヤフー株式会社の公式ドキュメントに手順や詳細が掲載されておりますので、ご確認いただけますと幸いです。
https://www.lycbiz.com/jp/manual/OfficialAccountManager/account-settings_basic/